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フワッ ねちっ!エアリーおかき&モッフル! [おいしいこと]

 

個人的にお餅自体あまり好きではないのですが、

おかきは好きなんですよね~。

 

で先日も、頂いた「生おかき」を焼いて楽しんでいた時、

急に思い立って、

 

「そうだ!おかき作ろう!」

 

ということになりまして、

早速「切り餅」を薄くスライスし、

久々登場のビタントニオのワッフルメーカーで23分閉じてみました。

 

すると・・・

 

 

驚!フワフワ、ねちっとした「エアリーおかき」の完成! 

 

ワッフルメーカーの中で膨らんだ、

薄いお餅がこんな風になるなんて知らなかったのでビックリ[exclamation]

 

ふわっとエアリーになって焼きあがっていました[目][ひらめき]

「へ~何だかちょっと白い風船みたい」なんて言いながら食べ、

楽しくなってきたので、

 

それならばと次はピザ風にチャレンジ!

つまり、チーズとケチャップ、黒胡椒 [グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)]

薄く切ったお餅にサンドして焼いてみると、

これまた美味しくて驚き。

 

ピザ風.jpg 

 

気を良くしたので次、

ポテト、アンチョビ、チーズ、胡椒[グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)]

を薄く切ったお餅にサンド。

すると・・・これも絶品[exclamation]

 

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美味しきことコンフィチュール! [おいしいこと]

 

朝から家族が,バナナジャムが作りたい!と騒いでいました。

 

今日のお客様は大のバナナ好き。

だからかなーと思いつつ,最近ジャムづいていたので,美味し~いジャムのお話です[ぴかぴか(新しい)]

 

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